Menú degustación de Primavera en el Restaurante Vegetariano Al Natural

 
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Menú de Primavera

Primeros

Ensalada de espinacas frescas con queso parmesano, manzana, nueces y cerezas con aliño de aceite de oliva, lima y naranja.

Crema de calabaza biológica de nuestra huerta con pipas tostadas.

Croquetas de seitan y puerros.

Segundos

Pastel de calabacín y zanahorias, tomates al brie, setas al estragón y brócoli al vapor.

Ragout de tofu ahumado, espárragos trigueros y boletus silvestres, con guarnición de arroz integral.

Pollo en salsa teriyaki salteado con verduras, anacardos y coco rallado.

Postres

Yogurt biológico natural de cabra con bayas del Tibet y miel de Asturias.

Tarta de queso con arándanos.

Helado de mango con virutas de chocolate.

Bebidas

Cerveza biológica de importación.

Copa de vino biológico.

Agua mineral, zumo natural o refresco.

Precio 23 euros por persona.

 

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